Artikel 39
§1. De Vlaamse Regering bepaalt de voorwaarden voor:
- 1°de methoden voor de bedwelming en het doden van dieren volgens de omstandigheden en de diersoort;
- 2°de bouw, de inrichting en de uitrusting van slachthuizen;
- 3°de garantie voor een onafhankelijk optreden van de functionaris voor het dierenwelzijn;
- 4°de bekwaamheid van de functionaris voor het dierenwelzijn en het personeel in de slachthuizen dat in contact komt met levende dieren, met inbegrip van de inhoud en organisatie van de opleidingen en examens, en de uitreiking, intrekking en schorsing van de getuigschriften die in dat kader zijn uitgereikt.
§2. De Vlaamse Regering erkent inrichtingen voor het gegroepeerd slachten van dieren voor particulier huishoudelijk verbruik en kan de voorwaarden daarvoor bepalen.
§3. Het doden en slachten van schapen, geiten en varkens voor particulier huishoudelijk verbruik buiten een erkend slachthuis of een op grond van paragraaf 2 erkende inrichting is verboden.
Het eerste lid is niet van toepassing op:
- 1°landbouwers als vermeld in artikel 2, 7°, van het decreet van 22 december 2006 houdende inrichting van een gemeenschappelijke identificatie van landbou-wers, exploitaties en landbouwgrond in het kader van het meststoffenbe-leid en van het landbouwbeleid;
- 2°personen die in het bezit zijn van een getuigschrift van vakbekwaamheid afgeleverd door het departement én over een verdovingsinstrument beschikken. Het getuigschrift van vakbekwaamheid wordt verkregen door een opleiding over het slachten of doden van dieren te volgen en door te slagen voor een onafhankelijk examen. De opleiding wordt verzorgd door een opleidingsinstituut of een andere persoon die aantoonbare expertise heeft in het domein van dierenwelzijn bij het slachten en doden, op basis van een cursus die het departement heeft goedgekeurd. De Vlaamse Regering kan de nadere regels bepalen voor het aanvragen, uitreiken, schorsen of intrekken van het getuigschrift van vakbekwaamheid, de te volgen opleiding over het slachten of doden van dieren, het examen en het verdovingsinstrument.